后勤保险部举行师生伙食专业座谈会

2019-12-10 作者:学校概况   |   浏览(59)

为进一步提高学校餐饮服务质量,12月11日下午,后勤保障部于郑东图书馆综合报告厅107召开了本年度膳食工作座谈会。后勤保障部党委书记杨志永、后勤保障部副部长王梦宾、膳食部门相关领导、校学生会代表、权益部代表、食品安全协管员代表、学院代表、各餐饮公司及食堂负责人共70余人参会。此外还特别邀请了海河教育园区市场监督管理局科长王奎坡参加本次座谈会。

  6月14日,天津大学新校区膳食管理服务工作教职工专题座谈会在新校区指挥部会议室召开,学校第八届教代会民主管理委员会、集体生活福利委员会、青年教师理事会及部分教师代表,后勤保障部和校工会负责人,以及新校区各食堂经营餐饮公司经理参加。校党委副书记、纪委书记、工会主席汪曣出席会议并讲话。座谈会由校长助理、后勤保障部部长刘宁主持。

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会上,膳食部门负责人介绍了膳食部门的基本工作情况,并围绕监管和服务两方面进行了重点介绍。食品安全协管员代表陈筝杰对其本年度食堂的监督检查工作进行了总结,并表示将继续发挥其作用,为学校食品安全环境做出积极贡献。随后新老校区13个食堂负责人介绍了本年度食堂的经营管理及服务情况,并提出2018年的工作计划。

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  学校第八届教代会民主管理委员会和集体生活福利委员会的委员们首次履职参加座谈会,汪曣给委员们逐一颁发证书。

在师生互动环节,学生代表踊跃发言,分别就餐饮服务、饮食卫生、饭菜质量等方面提出了诸多合理化建议,如饭菜的花色品种、口味更新、窗口服务等。各食堂负责人认真听取了学生代表的意见,并对同学们所关心的问题现场予以答复和沟通,同时也表示会积极采纳同学们的意见建议,积极进行整改,努力提高食堂的服务质量。

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王奎坡从五美即“建筑美、文化美、制度美、成绩美、人最美”讲述了天津大学对他的整体印象,并对学校食品安全工作给予了充分肯定。他表示学校先后通过了国务院、教育部、天津市教委等食安部门的考核,并且在本年度海教园市场监管局的考核中取得了优秀的成绩,希望各位师生能对食堂多一些包容和理解,并积极配合膳食及市场监管部门共同做好天大膳食管理工作。

  后勤保障部食堂管理办公室主任孔娜在会上介绍了新校区食堂管理概况、食品卫生安全监管、教职工餐厅设置等方面的情况。食堂管理办公室代表学校履行对新校区食堂经营餐饮公司的监管责任,适时抽查各个食堂餐饮食品质量及卫生状况,定期听取师生对膳食管理服务的意见,督促食堂经营餐饮公司提高服务质量,为师生提供良好的就餐环境与优质服务。

最后杨志永做了总结讲话,在认可膳食和各餐饮公司工作成绩的同时对同学们积极参与食堂管理、提出合理化建议的做法给予支持,并对各餐饮公司提出了要求:一是绝对不能触碰食品安全底线,确保校园安全稳定。二是提升服务质量,满足师生多样化需求;三是管理上下功夫,才能在天大立足。最后杨书记讲到,无论是师生、管理部门还是外包企业都应牢固树立“天大人”的理念,只有认识到“个人”和“天大人”的双重身份,后勤部门才能真正做到 “三服务两育人”的工作宗旨、外包企业才能得到发展、全体师生才能真正助力我校双一流建设。

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(编辑 张华 盛方圆)

  会上,与会教职工代表对新校区食堂管理服务中存在的突出问题提出了改进意见和建议,后勤保障部膳食管理中心负责人有针对性地作解答,共同探讨进一步提高食堂管理服务质量的措施。

  汪曣在讲话中指出,学校新一届教代会专门委员会开始履行职责,全体委员要充分发挥职能作用,认真履行职责,代表广大教职工参与学校民主管理和民主监督,及时反映教职工的呼声,提出合理化建议,助推学校事业发展。后勤保障部近期先后召开新校区膳食管理服务工作教师与学生座谈会,集中听取师生的意见,意义非常重大,有利于促进和改善师生在新校区的生活条件。后勤保障部秉持为新校区服务、为师生服务的理念,想方设法为师生提供良好的生活环境,在新校区建设中发挥了积极作用。

(编辑 刘晓艳 学生编辑 陈鸣慧)

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