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    北京豬肉價格持續回落毛豬供應連續半年正增長

    農業網  發布時間:2020-11-20 15:21:00  信息來源:

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      11月16日,記者走訪北京新發地豬肉批發大廳了解到,當日豬肉批發價格最低到了31元/公斤。同時,毛豬供應已連續半年正增長,近期豬肉價格雖然時有波動,但肉價進入下行通道的態勢難以改變。

      據北京新發地統計部門分析,上周末新發地市場白條豬批發平均價32.25元/公斤,比上月同期34.75元/公斤下降7.19%;比去年同期的41.25元/公斤下降了21.82%。

      “隨著豬肉價格回落,近期銷量也在持續上升。”一位豬肉批發商戶表示。記者了解到,目前,白條豬的上市量逐步上升,新發地豬肉交易大廳的白條豬日均上市量已經突破千頭大關,上周日均上市量為1117.86頭,比上月中旬(10月10日-16日)的673.57頭增加65.96%,比去年同期的1375.57頭下降18.73%。

      “目前的日均上市量仍然不及去年同期,并不是毛豬供應不足造成的,而是市場的銷售狀態還沒有恢復到去年同期水平。”新發地統計部門負責人介紹,一旦市場銷售狀態恢復,在毛豬產能明顯增加的情況下,白條豬的日均上市量肯定會超過去年同期。

      該負責人表示,近期豬肉價格保持下行走向,不過在上周前期,有短暫的波動上行,反彈力度較大;周后期,價格又大幅回落,回落以后的價格低于上漲前的價格。

      上周前期造成肉價出現明顯波動的原因,主要是在進口豬肉的外包裝上檢測出新冠病毒,短時間影響了豬肉的進口。不過由于國內毛豬產能快速恢復,已經連續半年出現正增長,使近期肉價的反彈表現出力度較小、持續時間較短的特點。

      由此可見,后期肉價雖然還會不時出現波動,但是肉價進入下行通道的態勢難以改變。

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